Numer: 32 (509)
Data wydania: 10.08.10
Zdrożeją dżemy i soki
W Polsce brakuje owoców i warzyw. Te, które udało się zebrać na polach i w sadach są marnej jakości.
Według pracowników Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, wkrótce odczujemy na własnej kieszeni dalsze skutki powodzi. Już we wrześniu możemy się spodziewać podwyżek soków i przetworów, zimą zdrożeją mrożonki. – Brakuje warzyw i owoców. Producenci będą się nastawiać bardziej na produkcję napojów i nektarów. Prawdziwych soków będzie mniej i będą z pewnością droższe – mówią w IERiGŻ. O ile zdrożeje żywność? Fachowcy oceniają, że możemy się spodziewać pięcioprocentowej podwyżki przetworów. Gorzej będzie z sokami. Cena tych ostatnich może wzrosnąć nawet o dziesięć procent.
(red)